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マヌカハニー専門店 ハニーフュージョン

『Sweet Life Honey』 プロジェクト

『Sweet Life Honey』 プロジェクト

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全国のご縁紡ぎのみなさんこんにちは。

ご縁紡ぎ大学沖縄校のマクブライト直子です。

現在、私たちの会社では、夫グレンの出身地でもあるニュージーランドの、

とっても美味しくて栄養価の高いマヌカハニーと、

私の出身地・沖縄の名産品を融合した「フュージョンハニー」を作っています。

 

私たちの会社『ハニーフュージョン』では、

美味しさや栄養価はもちろんですが、

一番は沖縄の農家さんを応援する目的で作っています。

廃棄予定の野菜や果物を無駄にすることなく、新しい価値を付けて素敵な商品が作れないか?

と考えたところからこの商品が生まれました。

 

そんな『フュージョンハニー』をぜひみなさんの食卓に。

ハチミツの甘さを引き立てる様々なフルーツの酸味が、みなさんの朝食をより素敵なものにしてくれます。

『フュージョンハニー』は栄養分を壊さないように、フルーツは加熱せずフリーズドライ製法し、砂糖や添加物を使わず、素材の味を最大限に引き出した自慢の商品です。

私たちのコンセプトは

「安心で安全、高品質で美味しい商品づくり」に拘り、手に取っていただけるお客様の美容と健康、豊かな食卓をお届けしたい、というものです。

私たちの『フュージョンハニー』がずらっと並んだ食卓で、たくさんの夢と笑顔と幸せが生まれることを願って、毎日商品作りを行ってます。

  

しかし現在…長く続いたコロナの影響や物価高騰、円安の問題が重なって

実は売り上げが急降下しています。

ニュージーランドで離れて暮らす子供たちに寂しい思いをさせながらも、なんとかできる方法はないかと、日本で毎日各所を走り回っているのですが、

なかなかうまくいきません。

どうしよう…このままではマヌカハニー事業自体続けられないかも…

そんなことも頭の中によぎります。

そんな中、ある方から

『結婚式のプチギフトとして使ってみるのはどうだろう?』コロナが明けて結婚式をあげる人が増えてくるから沢山の人に幸せ運ぶ「Sweet Life Honey」を使ってもらって、というアドバイスをもらいました。

 

『パッションフルーツ味のマヌカハニー』や『シークヮーサー味のマヌカハニー』、『ジンジャー味のマヌカハニー』などをプチギフトとして新郎新婦さんが来場者の方をお見送りするお礼の場に使ってもらう。

お一人お一人と会話を楽しみながら、新郎新婦さんがチョイスしたマヌカハニーをお渡ししていく。そのマヌカハニーは

『私たちの甘酸っぱい新婚生活をみなさまにもお裾分け💕

というようなコンセプトでマヌカハニーの蓋に新郎新婦の写真入りオリジナルのラベルを貼ります。(Sweet Life Honey

 

それだ!これなら沢山の方にマヌカハニーを使ってもらえるシーンが増えるし、みんながハッピーになる。

と思い頭の中にブワっと全国の新郎新婦さんや、

それをもらった列席者のみなさんの喜ばれた顔が思い浮かびました。

しかし、お恥ずかしながらその商品開発やパッケージデザインに

あてるための資金がありません。

 

そこで全国のご縁紡ぎ大学仲間のみなさんにお願いがあります。

このマヌカハニーを甘い結婚式のプチギフトとして、

大切な人へ送る贈り物として、

商品開発費と養蜂家支援を行うための資金協力をお願いできないでしょうか。 

このプロジェクトが軌道に乗って、各地の結婚式場で

たくさんの笑顔をお届けできるようになったら、

いつかみなさんのもとへお礼に伺いたいと思っています。

まだ会ったこともない方がほとんどで、

こんなお願いをするのも誠に恐縮ですが、

ぜひ私たち夫婦の夢を応援してもらえると嬉しく思います。

 

【リターン商品一覧】

六角形のハチの巣型の板にみなさまのお名前を書いて、沖縄の私たちのお店の壁に貼り付けて、沖縄地図のアート作品を作りたいと思います。壁一面にご協力いただいたみなさまのお名前をたくさん貼らせてもらって、一緒にワクワクアートを作りたいと思っています。

そして、お店にご来店された時に使っていただきたいドリンク券と

お礼状のお手紙に同封して郵送させていただきます。

ご来店していただいた時には、心を込めて「マヌカハニーラテ」をお作りさせていただきます。

皆様の応援を心よりお願い申し上げます。

【自己紹介】

〇グレン

ニュージーランド出身

空手好きで本場の空手がしたい!とニュージーランドの大学を卒業とともに来沖し、

空手を極めながら、琉球大学の農業経済、修士課程を卒業。

在学中は、亜熱帯・沖縄の抱える害虫問題や台風の被害など、

沖縄の農家が抱える課題について研究。

 

〇直子

沖縄県出身

両親が外国から移住して沖縄に。言葉も分からず独学で覚えた日本語で生活する中で、日中の大工の仕事と、早朝の農業を営む。幼いころ、両親の農業を手伝いながら、その苦労を一番身近で見てきた中で、『日本の農家の現状を改善したい!』という思いが溢れ出る。

 

グレンと直子が『農業』という共通のものがきっかけで出会い結婚。

二人で立ち上げた『ハニーフュージョン』は、グレンが大学で学んだ日本の農家が抱える問題と、現場でそれを体験した直子が考えた課題解決のためのお店です。

フードロス問題、亜熱帯害虫問題、農業の跡継ぎ問題など。

眉間にしわを寄せて『問題だ、問題だ!』と言ってても解決しませんし、なにより携わっている人が楽しくない!

私たち夫婦はこの問題に、笑顔で楽しく、でも真剣に、どうやったらうまくいくだろう…と、ワクワクしながら取り組んでいます。

長文となりましたが、最後までお読みいただきありがとうございます。

重ね重ねですが、ぜひ私たち夫婦の夢を応援してもらえるととても嬉しく思います。

どうぞ宜しくお願い致します。

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