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New product release Manuka honey butter

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<新聞掲載>沖縄タイムス

規格外野菜を商品化することで、沖縄の地元の農家さんを支援する取り組みを、ついに地元紙の新聞「沖縄タイムス」に取材していただきました。

沖縄の農家さんの力になりたい!と沖縄県でつくられているお野菜やフルーツがフリーズドライになりました!

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ニュージーランド政府認証のマヌカハニー

ニュージーランドから輸出される前にニュージーランド政府の認定済み検査期間で検査を受けています。

日本に入国するときにも、日本国内の検査機関で残留農薬の検査を行います。

  • Additive-free

    Precisely because we live in this age, we want to support the health of all customers, from children to the elderly. Our products do not contain any additives so that you can enjoy them with peace of mind.

  • unheated

    Manuka honey loses potency at temperatures above 70°C. We offer unheated manuka honey to ensure that you receive the highest quality honey that is packed with nutrients.

  • Pesticide-free

    Manuka honey is a precious gift from the earth. That's why I want to take care of the environment. We are thoroughly pesticide-free so that we can support the health of our customers.

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よくある質問

Q1.マヌカハニーとは?

マヌカハニーとは?

マヌカハニーは、ニュージーランドに自生する植物「マヌカ」の木に咲く花の蜜から作られた蜂蜜のこと。

マヌカハニーは、健康に良い成分が豊富に含まれ、特有の風味や濃厚な甘さが特徴です。

ニュージーランドの先住民族であるマオリ族に「癒しの木」と呼ばれ、万能薬として愛されてきました。

Q2.マヌカハニーの効用・効能は何ですか?

マヌカハニーの効用・効能は何ですか?

抗菌作用、殺菌作用や抗炎症作用にいいとされているマヌカハニー。
マヌカハニー特有の成分であるメチルグリオキサール(MGO)やヒドロジェノンといった物質によるもので、これらの成分は、喉の痛みや傷口の消毒、消化器官、腸内環境を整えて、健康促進などに役立ちます。

高いパフォーマンスが必要なトップアスリートや、喉を大切にする有名歌手の方、声でお仕事をしている方にも広く愛用されています。

Q3.一般のはちみつとマヌカハニーと違いは何ですか?

マヌカハニーと一般のはちみつとの違い

マヌカハニーには、他のハチミツよりも、高い濃度のMGO(メチルグリオキサール)が含まれています。MGOは体内で悪性細胞に対して特異的に作用する効果が発表されています。

普通のハチミツに比べ8倍もの抗菌作用があると言われています。

Q4.マヌカハニーの選び方

マヌカハニーの選び方

MGOの含有量に注目してみましょう。
MGOが高い数値であるほど、抗菌作用が強くなります。

また、マヌカハニーの味には独特な風味があるものもありますが、ハニーフュージョンで扱っているマヌカハニーは、クセがないものを厳選して直輸入しているのでとても食べやすく、まろやかで濃厚な甘みと好評をいただいています。

MGOの数値は、マヌカハニー1kgあたりに含まれるメチルグリオキサール含有量です。

MGO100+とは、マヌカハニー1kgあたりに、100mg以上のメチルグリオキサールが含まれています。

マヌカハニーについて、さらに詳しくはこちら

Life with honey

We will introduce the state of the head office, how to eat delicious Manuka honey, the process of product production, etc. on the blog.

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